Umzug nach Bulgarien


rila church moving to bulgaria

Wussten Sie, dass die Bulgaren in der Regel den Kopf schütteln wenn sie ja meinen und nicken wenn sie nein meinen – aber manchmal, vor allem in Urlaubsorten und Städten, ist es umgekehrt, um die Verwirrung der Touristen, die mit ihnen reden, komplett zu machen? Lustige Leute, die Bulgaren gelten als eines der freundlichsten und entspanntesten Völker.

Bulgarien, offiziell die Republik Bulgarien, ist ein Land in Südosteuropa. Es grenzt im Norden  an Rumänien, im Westen an Serbien an Mazedonien, im Süden an Griechenland und die Türkei und im Osten ans Schwarze Meer. Mit einer Fläche von 110.994 Quadratkilometern ist Bulgarien das 16.-größte Land Europas.

Bulgarien ist eine parlamentarische auf politischer, administrativer und wirtschaftlicher hoch zentralisierte Republik. Es ist Mitglied der Europäischen Union, der NATO und des Europarates, ein Gründerstaat der Organisation für Sicherheit und Zusammenarbeit in Europa (OSZE) und hatte dreimal einen Sitz in dem UN-Sicherheitsrat.

Die bulgarische Regierung war eine von nur zwei Ländern, die ihre jüdische Bevölkerung vor der Ermordung in den Nazi-Konzentrationslagern rettete (Das andere Land war Dänemark).

Bulgarisches Essen besteht oft aus Salaten als Vorspeise und ist auch für ihre Milchprodukte, Weine und andere alkoholische Getränke wie ‚rakia‘ (Schnaps) bekannt. Die Küche bietet auch eine große Auswahl an Suppen, wie die kalte Suppe Tarator, und Gebäck, wie die Banitsa (Blätterteiggebäck mit Käse), Fladenbrot und die verschiedenen Arten von Börek. Der bulgarische Joghurt ist für seinen einzigartigen Geschmack berühmt, weil das bei der Herstellung verwendete Bakterium Lactobacillus bulgaricus nur in bulgarischer Luft vorkommt. (Andere Länder importieren es, um ihren eigenen Joghurt zu machen).

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